くるみそば 2020年9月23日 phk32948 当店の「くるみそば」は栄養価の高い信州産の胡桃を使った、つけだれそばです。お好みの大きさに擦り砕いた胡桃につゆを入れて練り、くるみだれを作ってお召し上がりください。